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糖拌芹菜
来源:美食城2019-11-20 15:20:38
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原料:芹菜500克,白糖15克,香油15克,食盐5克。

芹菜选购技巧

糖拌芹菜的做法

1、先将嫩芹菜摘去叶。

2、芹菜削掉毛根洗净,控去水。

3、然后直刀切成八分长的段,倒进开水锅里焯一下。

4、待熟脆时捞起,沥去水,放入大碗里,撒上白糖、香油、食盐,一起搅拌均匀,盛盘即好。

特点:甜香咸脆,色如翡翠。

 
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责任编辑:宁瑞婷

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